VITAMIN E DAN PERILAKU

Ikan zebra yang kekurangan vitamin E memiliki kuturunan dengan gangguan perilaku dan masalah metabolis. Temuan peneliti dari Universitas Oregon tersebut penting karena perkembangan neurologi ikan hias air tawar itu menyerupai manusia. Survei tersebut menjadi penting sebab sekitar 95% perempuan di AS memiliki asupan nutrisi mikronutrien yang tidak memadai.

Para peneliti mengamati keturunan ikan zebra dengan induk yang menjalani diet vitamin E dan membaginya dengan kelompok E minus, E memadai dan E plus. Embrio E-minus memiliki banyak kelainan bentuk dan tingkat kematian lebih tinggi. Semua ikan yang tumbuh secara normal dan terlepas dari riwayat diet diberi makanan yang mengandung vitamin E memadai.

 

Seperti dimuat di KORAN MEDIA INDONESIA terbit MINGGU, 30 JULI 2017.