BUAH DAN SAYURAN BIKIN HIDUP LEBIH LAMA

Penelitian baru-baru ini mengungkapkan mengonsumsi banyak buah dan sayuran — 10 porsi sehari – dapat membuat kita hidup lebih lama. Seporsi 80 g buah atau sayuran setara dengan pisang kecil, buah pir, atau tiga sendok makan penuh bayam atau kacang polong. Studi yang dilakukan tim dari Imperial College London itu mengalkulasi kebiasaan makan seperti itu bisa mencegah 7,8 juta kematian prematur setiap tahunnya.

Tim juga mengidentifikasi buah dan sayuran spesifik yang  mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung. Hasil analisis menunjukkan bahkan porsi kecil sayuran dan buah yang kita konsumsi memiliki manfaat kesehatan. Namun, lebih banyak mengonsumsi akan semakin baik. Dagfinn Aune, peneliti, mengatakan, “Buah dan sayuran terbukti mengurangi kadar kolesterol, tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan pembuluh darah dan sistem kekebalan tubuh.” (BBC/Hym/X-5)

Seperti dimuat di KORAN MEDIA INDONESIA: Terbit, Selasa 28 Februari 2017